Osvaldo Gross afirma que la gastronomía peruana ya...

Nacido en Esperanza, Santa Fe, Argentina, Osvaldo Gross es un reconocido pastelero a nivel mundial. Es muy conocido por sus ciclos televisivos tanto en Utilísima Satelital como en elgourmet.com. En la siguiente entrevista el Chef Osvaldo Gross nos explica el motivo de su visita y su visión sobre la gastronomía peruana a nivel mundial. Mira […]

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Textiles artesanales en Guatemala

Guatemala es reconocida mundialmente por sus tejidos coloridos de gran calidad y riqueza. Para su elaboración se siguen usando antiguas técnicas, como el telar de cintura (utilizado principalmente por mujeres), telar de pie o telar de pedal (utilizado en su mayoría por hombres), aplicaciones bordadas y productos tejidos en crochet. Hoy en día, a partir […]

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